Hogyan kell inni a zselatint
Miért érdemes zselatint adni a kávéhoz?
Ha rákeresel az interneten a zselatin előnyeire, rengeteg jó dolgot fogsz találni. Az egyik kedvenc könyvem, a Nourishing Traditions, számos előnyét sorolja fel a zselatinnak. Néhányat, amit lényegesnek találtam:
- A zselatin a kollagén nagyszerű forrása.
- A zselatin tartalmaz bizonyos aminosavakat, amelyek jótékonyan hatnak az izomnövekedésre.
- A zselatin támogatja az ízületeket, és segíthet az ízületi sérülések utáni felépülésben.
- A zselatin segíti a haj, a köröm és a bőr növekedését, és összehúzhatja a meglazult bőrt.
- A zselatin nagyszerűen segíti az emésztést és a májműködést
Hogyan adjunk zselatint a kávéhoz – a legegyszerűbb módon
Adj egy kanál zselatint (akármennyit is szeretnél) egy kis tálba vagy közvetlenül a bögrébe, amit használni fogsz.
Adj tejszínt a zselatinhoz, és kezdd el keverni. Én egy villát használok, és elkezdem pépesíteni az egészet. Próbáld meg a lehető legjobban kiszedni a csomókat. Ennek a keveréknek az állaga a zselatin/tejszín aránytól függően változik. Ha sok zselatint használsz, a keveréked hasonlíthat a túróra. Ne aggódj! Csak pépesítsd és keverd össze, amennyire csak tudod. Ha nem teszel tejszínt a kávéba vagy a teába, használhatsz szobahőmérsékletű vizet. A kávéd vagy teád lehet, hogy kissé hígabb lesz, de ezt kompenzálhatod a főzet erősségének növelésével.
Most add a zselatin-tejszín keveréket abba a bögrébe, amelyből inni fogsz. Öntsd a forró kávét vagy teát a zselatinra/tejszínre, és egy villával keverd össze. A zselatin és a tejszín egyenletesen és teljesen beleolvad a kávéba.
Adj egy kanál zselatint (akármennyit is szeretnél) egy kis tálba vagy közvetlenül a bögrébe, amit használni fogsz.
Adj tejszínt a zselatinhoz, és kezdd el keverni. Én egy villát használok, és elkezdem pépesíteni az egészet. Próbáld meg a lehető legjobban kiszedni a csomókat. Ennek a keveréknek az állaga a zselatin/tejszín aránytól függően változik. Ha sok zselatint használsz, a keveréked hasonlíthat a túróra. Ne aggódj! Csak pépesítsd és keverd össze, amennyire csak tudod. Ha nem teszel tejszínt a kávéba vagy a teába, használhatsz szobahőmérsékletű vizet. A kávéd vagy teád lehet, hogy kissé hígabb lesz, de ezt kompenzálhatod a főzet erősségének növelésével.
Most add a zselatin-tejszín keveréket abba a bögrébe, amelyből inni fogsz. Öntsd a forró kávét vagy teát a zselatinra/tejszínre, és egy villával keverd össze. A zselatin és a tejszín egyenletesen és teljesen beleolvad a kávéba.
Most dőljön hátra, és élvezze a forró italt a zselatin hozzáadott előnyével! Úgy tapasztalom, hogy a zselatin fantasztikusan selymes textúrát ad a kávémnak, és imádom!