Mennyi ideig tartható a fagyasztóban a hús?
Baromfi
Az egész csirkék és pulykák akár egy évig is eltarthatók a fagyasztóban. A pulyka- vagy csirkemellet, combot vagy szárnyat kilenc hónapon belül el kell fogyasztani, míg a belsőségeket három-négy hónapnál tovább nem szabad tárolni.
Marha-, borjú- és bárányhús
A nyers steakek hat-tizenkét hónapig tárolhatók a fagyasztóban. A szeleteket négy-hat hónapig, míg a sülteket akár egy évig is le lehet fagyasztani.
Sertéshús
A nyers sertéshúsra a marhahúshoz hasonló fagyasztási irányelvek vonatkoznak: A bordák négy-hat hónapig, míg a sültek akár egy évig is lefagyaszthatók a fagyasztóban. A feldolgozott sertéshús, például a szalonna, kolbász, sonka egy-két hónapnál tovább nem tárolható a fagyasztóban.
Hal és tenger gyümölcsei
A sovány halak hat-nyolc hónapig, míg a zsíros halak csak két-három hónapig tarthatók el a fagyasztóban.
Darált hús
A darált marha-, pulyka-, bárány- vagy borjúhús három-négy hónapig megőrzi minőségét a fagyasztóban.
Főtt hús
Szeretné megmenteni a maradék pulykahúst? A főtt hús nem őrzi meg minőségét a fagyasztóban olyan sokáig, mint a nyers hús: A főtt baromfi és hal négy-hat hónapig tárolható a fagyasztóban, míg a marha-, borjú-, bárány- és sertéshús legfeljebb két-három hónapig.
