Hogyan tároljuk a sárgarépát, hogy ropogós maradjon
A természetes módon édes és tápanyagokban gazdag sárgarépa a legsokoldalúbban felhasználható zöldségek közé tartozik. A sárgarépa megkönnyíti a szivárvány fogyasztását,...
étkezés
Hogyan kell lefagyasztani a paradicsomot
A paradicsomkonzervek időtálló éléskamra-hősök, és számos legkedveltebb receptünk alapját képezik. Vásárolhatsz paradicsomkonzervet az élelmiszerboltban, de elkészítheted a saját változatodat is....
Hogyan kell tárolni a hagymát, hogy ne bűzölögjön a hűtőszekrényben
A hagyma világszerte megtalálható a sós receptekben, és nem véletlenül. Kemény, bőségesen termő növényből származik, így mindenütt jelen van, megfizethető,...
Hogyan tároljuk a káposztát, hogy ne veszítse el a textúráját?
A káposzta egyike azoknak a sokoldalú zöldségeknek, amelyek szinte bármilyen ételbe beledobhatók. A töltött káposztától kezdve a kiadós pörkölteken és...
Mi az a Mascarpone? Tudja meg, mi különbözteti meg más sajtoktól
A mascarponét a tiramisu krémes, zamatos összetevőjeként ismerheti - de mi is az a mascarpone? Hogyan használják még a mascarponét?...
Hogyan tároljuk a spárgát, hogy ropogós maradjon
A friss spárga a termelői piacon biztos jele a közelgő meleg időnek, de vajon meddig marad friss a spárga? A...
Hogyan tároljuk a szőlőt, hogy szilárd és friss maradjon
Fajtától függetlenül a szőlő finom nassolnivaló, különösen, ha egy gyönyörű felvágottdeszkán van elterítve (természetesen folyékony formában is finom, ha érti,...
Hogyan tároljuk a céklát, hogy ne legyen pépes?
A cékla édes, földes gyökérzöldség, amelynek belseje élénk színű - leggyakrabban lilásvörös. Bár nem mindig a rajongók kedvence, a cékla...
Hogyan tároljuk a zellert, hogy mindig ropogós maradjon
Amikor az élelmiszerboltban a terményrészleghez közelít, rendelkeznie kell egy tervvel, hogy a legfrissebb, legízletesebb és legtáplálóbb gyümölcsöket és zöldségeket szerezze...
Hogyan tároljuk a brokkolit, hogy zöld és ropogós maradjon
A brokkoli az egyik legnépszerűbb keresztesvirágú zöldség. Tele van rostokkal és vitaminokkal, a brokkoli komolyan jót tesz neked. Emellett nagyszerű...