Lejár-e a liszt?
A liszt az egyik olyan élelmiszer, amely a konyhában alapanyagnak számít. Gyakran előfordul, hogy van egy félig bontott csomagunk, amelyet...
A liszt az egyik olyan élelmiszer, amely a konyhában alapanyagnak számít. Gyakran előfordul, hogy van egy félig bontott csomagunk, amelyet...
A kelbimbó hasonlít a káposztafejre, de miniatűr méretben. Mindkét zöldség ízében is nagyon hasonló, de összehasonlítva a kelbimbónak enyhébb az...
A lencse egészséges, jó tulajdonságokkal teli hüvelyesek, amelyek heti fogyasztása a kiegyensúlyozott étrend részeként ajánlott. Növényi fehérjéjük, rosttartalmuk és különösen...
A vaj egy gyakran fogyasztott élelmiszer, amely mérsékelt mennyiségben egészséges, mivel vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Világszerte megtalálható a hűtőszekrényekben,...
A sajt egy tejtermék, amelynek egyre bővülő típus- és fajtalistája van. A tejtermékekről többek között azt tudhatjuk, hogy a főzés...
A Mexikóban őshonos nopál kaktuszt néha fügekaktusznak is nevezik, de a növény latin neve Opuntia. Spanyolul a kaktuszok gyümölcsét tunának...
Az uborkában lévő keserűséget a cucurbitacin nevű vegyület okozza. A cucurbitacinok általában az uborkanövények leveleiben, szárában és gyökerében találhatók. A...
A sárkánygyümölcsök sötét barlangokban élnek? Rejtett kincseket őriznek? Nem, természetesen nem! Sárkányokról nevezték el őket, mert úgy néznek ki, mint...
Az emberek már nagyon régóta esznek tésztát. Először Kínában készítették több ezer évvel ezelőtt. A régészek nemrégiben ott találták meg...
A zöld dió az éretlen diótermés, amely még nem érte el teljes érettségét. Ahogy a diók érnek, a héjuk megvastagszik...